Bei unseren Grillworkshops zeigen wir Dir die unendlichen Möglichkeiten welche man mit diversen Grill- und Outdoorkochutensilien daheim zaubern kann.

Wir bedienen uns dabei an Kugelgrills, Smoker, Outdoorküche zum kochen über offenen Feuer sowie DutchOvens.

Dabei bereiten wir zusammen einfache aber doch raffinierte Gerichte zu welche für jedermann zu Hause mit relativ einfachen Aufwand leicht nachzukochen sind oder als Inspiration für eigene Kreationen dienen können.

Wir verwenden dabei unterschiedliche Fleisch- oder Fischsorten, gehen auf Qualitätsstufen bei diesen und zeigen euch wie man Gemüse am Grill veredelt und Aromen rauskitzelt die man so intensiv noch nicht kennt, gehen dabei auf verschiedene Gartechniken ein und verlieren dabei aber nie die Gaudi aus dem Blick und genießen auch gerne nebenbei ein gutes Bier. Eine Saufveranstaltung sind unsere Grillworkshops jedoch nicht!

Außerdem könnt ihr über Gewürze, Lebensmitteproduktion im allgemeinen, geschichtliches oder überhaupt alles zum Thema fragen - wir haben für fast alles das passende KnowHow um kompetent antworten zu können.

Die Rezepte sowie viele Grilltips bekommt ihr als PDF in der Zeit nach dem Grillkurs. Da bei uns inhaltlich kein Grillkurs dem anderen gleicht, ist auch jede Broschüre extra geschrieben und kein schnelles Massenpamphlet.

Ausserdem ist es mir ein besonderes Anliegen keine Art "Tupperparty " für Grillgeräte eines bestimmten Herstellers zu veranstalten sondern einfach und unabhängig auf sämtliche Vor- und Nachteile diverser Grillgeräte eingehen zu können!